酒処広島の大吟醸
吟醸酒の最高峰のお酒。フルーティーで華やかな香り、淡麗ですっきりした上品さとのどごしのなめらかな味
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大吟醸 天鴻
全国新酒鑑評会で3年連続「金賞」を受賞した酒。酒造好適米の最高峰といわれる兵庫県社の特A地区の特等米だけを35%まで精白して使用。華やかな吟醸香と口中に広がるふくよかな味です。
●720ml/1.8L
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大吟醸 八幡川
酒造好適米の最高峰といわれる兵庫県社の特A地区の特等米だけを40%まで精白して使用。香味バランスのとれた美味しい酒に仕上がっています。弊社の特徴である芳醇辛口の酒です。
●300ml/720ml/1.8L
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大吟醸 六義
令和2酒造年度 広島杜氏組合自醸酒品評会入賞した大吟醸です。
華やかな香りと芳醇な味わいの中にもキレの良さが際立つお酒です。
●720ml/1.8L
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純米大吟醸
昔ながらの製法で作られた、米の味が生きてる日本酒の原点とも言える純米酒。
その純米酒の中でも最高峰のお酒。
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純米大吟醸
広島県産千本錦の50%精白米を100%使用。
米の芯から引き出した旨みと、米独特の香りを楽しんでください。弊社の純米酒の特徴は純米らしくない酒質の軽さにあります。最近流行の味です。ぜひ味わってください。
●300ml/720ml/1.8L
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純米吟醸
米の旨味を生かいしどっしりとした味わいと滑らかさと酸味をがる日本酒です。冷酒からぬる燗まで幅広く楽しめるお酒です。
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純米吟醸 はち
広島県産千本錦の50%精白米を100%使用。
米の芯から引き出した旨みと、米独特の香りを楽しんでください。弊社の純米酒の特徴は純米らしくない酒質の軽さにあります。最近流行の味です。ぜひ味わってください720ml/1.8L
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純米酒
昔ながらの製法で作られた、シンプルな日本酒の原点とも言える純米酒。
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純米酒
広島県産中生新千本の70%精白米を100%使用して造られた純米酒。すっきりとした飲み口の中にも酸味と旨味が調和しています。
燗酒コンテスト(スローフードジャパン・酒文化研究所主催)
2010.・2011年 2年連続金賞受賞
●300ml/720ml/1.8L
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特別純米 宮島正宗
精米歩合60%の広島県産八反錦を100%使用して造られた特別純米酒です。米の芯から引き出した旨み・香りをご堪能ください。冷酒・冷や・ぬる燗など様々な飲み方ができますのでお好みの召し上がり方でどうぞ。
●300ml/720ml/1.8L
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純米原酒 HISUI
自然豊かで水質の良い八幡川、そこに姿を見せる「川蝉(カワセミ)」
カワセミの背中は水色で光の当たり方によっては緑色に見えることから「ヒスイ」と書きます。
このお酒は、カワセミの羽根の色の如く、水のようにあっさりと口に入り、飲んだ後は自然の中にいるような、ふくよかな味わいが広がるお酒です。
●720ml/1.8L
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純米原酒 たちまち小町
美しい娘を意味する小町。
やさしいフォルムを連想させるパッケージで
”日本酒をもっと気軽に”をコンセプトに広島
から生まれたフルーツのような甘みと香りを
感じる日本酒です。
●500ml
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本醸造
純米酒に近い香りと風味をもちながら、純米酒より淡麗でまろやかなお酒です 。
本醸造 八幡鶴
広島県産中生新千本の70%精白米を使用。本醸造酒は米1トン当たりの添加用アルコール量が制限されているお酒です。アルコール添加酒でありながら、より純米酒に近い酒に仕上げています。
上燗前後の燗酒でお楽しみください。
●1.8L
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原酒
注文があった時にタンクから直接瓶詰めして出荷します。原酒はアルコール度数が20度近くあり、ひれ酒にしてもロックで飲んでも美味しいお酒です。
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蔵出し原酒
注文がある都度、呑み口から直接瓶詰めしています。原酒ですのでアルコール度数が高くなっています。ひれ酒かロックでお飲みいただくのがお奨めです。特にひれ酒は独特のまったりした味が味わえます。お試しください。
●300ml/720ml/1.8L
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俺の金よう日
山田錦100%のお酒で醸し、芳醇で味わい深い辛口原酒です。冷酒は勿論ロックや炭酸割りなど色々な楽しみ方ができますます。週末は強いお酒を飲もう!モットーに一家に1本「俺の金よう日」を!!
●720ml/1.8L
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普通酒
スタンダードな八幡川酒造のお酒。すっきりとした味わいで飲みやすくなっています。
八幡川 上撰
上燗前後の燗酒でお楽しみください。
●1.8L
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八幡川 広島の酒
上燗前後の燗酒でお楽しみください。
●1.8L
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広島県産 中生新千本100%使用して造った本醸造です。冷酒として飲みやすいようスッキリとした味わいになっています。
●300ml
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季節限定酒
10月〜3月までの冬季限定の活性にごり酒です。活性にごり酒独特のまろやかさとフルーティーな香りをおたのしみください。
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にごり酒(活性酒)
当社を代表する酒の一つです。10月〜3月の季節限定酒です。もろみを熟成したまま網で濾しただけの活性酒です。生酒独特の風味と、酸とアミノ酸の絶妙なバランス、のどごしの爽やかさを味わってください。
●300ml/720ml/1.8L
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