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八幡川の酒 

大吟醸
吟醸酒の最高峰のお酒。フルーティーで華やかな香り、淡麗ですっきりした上品さとのどごしのなめらかな味
  
    大吟醸 天鴻   大吟醸 六義   
    
全国新酒鑑評会で3年連続「金賞」を受賞。精米歩合35％の広島県産山田錦を100%使用した大吟醸。華やかな吟醸香と口中に広がるふくよかな味を是非。
720ml/1,800ml
     
華やかな香りと芳醇な味わいの中にもキレの良さが際立つお酒です。

2022年

IWC2022「大吟醸の部」GOLD

広島県杜氏組合自醸酒品評会　第一位

全国新酒鑑評会　入賞

。
720ml/1.8Ｌ
   
           

純米大吟醸
昔ながらの製法で作られた、米の味が生きてる日本酒の原点とも言える純米酒。
その純米酒の中でも最高峰のお酒。
純米大吟醸     
 
2023年Kura Master純米大吟醸部門
「金賞」を受賞
精米歩合50％の広島県産千本錦を100%使用した
純米大吟醸。
米の芯から引き出した旨みと、米独特の香りが楽しめる軽やかな味わい。
●720ml/1.8L
 		  
 
 
           
 
純米吟醸
米の旨味を生かいしどっしりとした味わいと滑らかさと酸味をがる日本酒です。
冷酒からぬる燗まで幅広く楽しめるお酒です。
    
 純米吟醸　はち 純米吟醸　COCORO美   
 
精米歩合60％の広島県産雄町を100%使用した
純米吟醸。
米の芯から引き出した旨みと、穏やかな香りで食中手として楽しめる軽やかな味わい。

720ml/1.8L
 
  
おだやかな吟香と爽やかな酸味が
キウイフルーツを思わせ
甘みと酸味のバランスが良いお酒

720mlL
  		    
           

純米酒
昔ながらの製法で作られた、シンプルな日本酒の原点とも言える純米酒。
     
 純米酒 特別純米　宮島正宗   純米原酒　ＨＩＳＵＩ
  広島県産中生新千本の70％精白米を100％使用して造られた純米酒。すっきりとした飲み口の中にも酸味と旨味が調和しています。
燗酒コンテスト
（ｽﾛｰﾌｰﾄﾞｼﾞｬﾊﾟﾝ・酒文化研究所主催）
2010.・2011年 2年連続金賞受賞

●300ml/720ml/1.8L
  
精米歩合６０％の広島県産八反錦を
１００％使用して造られた特別純米酒です。
米の芯から引き出した旨み・香りをご堪能ください。
冷酒・冷や・ぬる燗など様々な飲み方ができますのでお好みの召し上がり方でどうぞ。

●300ml/720ml/1.8L 
自然豊かで水質の良い八幡川、そこに姿を見せる「川蝉（カワセミ）」
カワセミの背中は水色で光の当たり方によっては緑色に見えることから「ヒスイ」と書きます。
このお酒は、カワセミの羽根の色の如く、水のようにあっさりと口に入り、飲んだ後は自然の中にいるような、ふくよかな味わいが広がるお酒です。
●720ml/1.8L 
           
純米原酒　たちまち小町   超辛口純米原酒  
 
日本酒をもっとおしゃれに気軽に！
フルーツのようなやさしい甘みと酸味でライトな味わい。
ワイングラスで美味しい日本酒アワード2022金賞受賞

●500ml
    
広島県産中生新千本１００％を使用して醸した純米原酒です。
「暑い夏に飲みたくなる１本」をコンセプトに日本酒度+10.0にし辛口でキレもよく、
食材の邪魔をすることなく料理を引き立ててくれるお酒です。
●720ml/1.8L 
    
           
   
本醸造
純米酒に近い香りと風味をもちながら、純米酒より淡麗でまろやかなお酒です 。
  
本醸造　八幡鶴  俺の金よう日（本醸造）    
 
純米酒に近い香りと風味を持ちながら、純米酒より淡麗でまろやかな仕上がり。
上燗前後の燗酒でお楽しみください。

●1.8L
 		  
広島県産八反錦を１００％使用
本醸造原酒
冷酒やロック、炭酸割りなど豊富な飲み方をお試しあれ。
週末は強いお酒を飲もう！をモットーに一家に一本「俺の金よう日」を!!

●720ml
 		    
           

原酒
注文があった時にタンクから直接瓶詰めして出荷します。原酒はアルコール度数が20度近くあり、ひれ酒にしてもロックで飲んでも美味しいお酒です。
     
 蔵出し原酒  
 
注文がある都度、直截瓶詰めしています。原酒ならではのアルコール度数高め。
ひれ酒かロックがおすすめ。

●300ml/720ml/1.8L
 		    
   
           
     
普通酒
スタンダードな八幡川酒造のお酒。すっきりとした味わいで飲みやすくなっています。
冷酒 
 
広島県産　中生新千本１００％使用して造った本醸造です。冷酒として飲みやすいようスッキリとした味わいになっています。
●300ml
 
           

季節限定酒
10月〜3月までの冬季限定の活性にごり酒です。活性にごり酒独特のまろやかさとフルーティーな香りをおたのしみください。
  
にごり酒（活性酒）     
 
当社を代表する10月〜3月の季節限定酒です。
もろみを熟成したまま網で濾しただけの活性酒です。
生酒独特の風味と、酸とアミノ酸の絶妙なバランス、のどごしの爽やかさを味わってください。
●300ml/720ml/1.8L
 		        
           
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