Product 生酛 神鴉（シンア）

生酛 神鴉（シンア）

八幡川酒造、長谷川杜氏が今期初挑戦した渾身の逸品！ 数量限定ですので無くなり次第販売終了となります。 酵母無添加生酛（きもと）造り、無濾過純米原酒。 長谷川杜氏が今までの知識と技術を集結して日々経過を見守って丁寧に醸したお酒です。 自然由来の乳酸菌、既存の酵母を添加せず醸造しました。 しっかりと醪（もろみ）を発酵させ、重厚で上品な甘さ、 熟アンズの様なフレーバーのお酒に仕上がっています。

この商品をオンラインで購入する